Bodegas Sampayolo es un proyecto vitivinícola familiar ubicado en Petín, un pueblo de la España vaciada que conserva la esencia auténtica de Valdeorras. Con una producción anual de 32.000 botellas, elabora vinos de Godello, Mencía y Garnacha bajo una filosofía que prioriza el respeto al territorio y la recuperación de viñedos abandonados. Su ubicación privilegiada —entre el Camino de Invierno de Santiago, la Vía Nova romana y paisajes como Las Médulas— dota a sus vinos de una identidad única, donde tradición e innovación se fusionan en cada cosecha.